Не люблю, когда ставят заглавные буквы там, где этого не требуется. Примеры:

  • квитанция за Март;
  • следующее собрание в Понедельник;
  • низкие оценки по Алгебре;
  • повышение тарифов за Водоотведение;
  • лучший подарок Любимой;
  • в ответ на Ваше обращение…;
  • с Новым Годом!

Теперь по пунктам. Названия дней недели и месяцев в русском языке пишутся со строчной буквы: понедельник, январь. Это в английском Monday и January, а в русском – со строчной. Названия языка тоже, кстати, не нуждается в заглавной. Поэтому языки — английский и немецкий, а не Английский и Немецкий.

Та же история с названиями школьных предметов. Это в английском Math, History, Art. В русском – математика, история, рисование.

Вода, тепло, газ и прочие услуги – со строчной. Просто они берутся из справочной таблицы по айдишке и подставляются как есть:

| id | title         |
|----|---------------|
| 1  | Водоотведение |
| 2  | Газоснабжение |
| 3  | Отопление     |

Проблема решается вызовом .toLowerCase.

Любимая, Он, Она, Правда, Сила, Знание, Честь – все это лишний пафос. Напоминает творчество Ника Перумова, где в каждом предложении — Священный Меч, Древняя Сила, Темный Страж, Воин Пути и так далее.

“Вы” с большой пишется только если вы обращаетесь к конкретному человеку, при этом он старше вас в какой-то иерархии. Писать “Вы” в статьях – безграмотно, потому обращение обезличенно.

Вселенная пишется с большой.

Если праздник состоит из нескольких слов, с заглавной буквы пишется только первое. Новый год, а не Новый Год. Капитализировать все слова – разводить лишний пафос.

Если праздник начинается с даты (цифры, числа), то написание варьируется. Когда цифру пишут прописью, она принимает на себя заглавную букву:

  • Восьмое марта
  • Двадцать третье февраля
  • Девятое мая

Обратите внимание: “Двадцать третье”, а не “Двадцать Третье”. Если число пишется цифрой, то заглавная буква уходит на следующее слово:

  • 8 Марта
  • 23 Февраля
  • 9 Мая

Последнее особенно важно дизайнерам открыток и поздравительной мишуры.